Cumartesi, Ağustos 24, 2019
Viski Defterim

BenRiach 16

Koku

Sherry etkisi hissediliyor. Tatlı rayihaları Türk lokumu gibi nişastalı notalar taşıyor. Hanımeli e derinlerde reçine etkisi ile burbon karakterine de sahip. Havalandıkça çok güzel parfümsü kokular sunuyor. Havalandıkça bal ve meşe kokusu daha da belirginleşiyor.

Damak

Yumuşak içimli, ipeksi. Burundaki tüm kokular damakta da kendini belli ediyor. Az ama öz aroma sunan net bir viski. Turunçgil aroması Bodrum mandalinası gibi tatlı ama asidik. Su eklemenizi önermiyorum asiditesi bir miktar artıyor.

Bitiş

Kısa bitişe sahip. Meşe ve baharatlı lezzetleri zencefil ve karanfil ile uzuyor.

Genel Değerlendirme

43%abv seviyesine sahip bu viskiye su eklersem Standart eğer su eklemezsem İyi etiketi veririm. Akşam yemekleri öncesi ya da gün içinde bir kadeh hoş kokulu kaliteli bir tek malt içmek istediğimde tercih edeceğim viski olur.

Analiz

Defterimden Notlar

Daha sonra %40abv alkol seviyesine sahip bir başka sunumu daha piyasaya sürelen BenRiach 16’nın ben bu sunumunu daha çok beğeniyorum. Hemen kapı komşusu olan Longmorn damıtımevi ile neredeyse aynı karaktere sahip. Bir kaşık sütlaç ile denedim gayet güzel eşlik etti.

Etiket

TEK MALT

Bu yazıyı beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Comments are closed.